Vous vous demandez que faire à Tenerife pour profiter pleinement de cette île des Canaries ? Entre le majestueux parc national du Teide, les randonnées dans laurisylve d’Anaga et les plages de sable doré comme Las Teresitas, les activités à Tenerife allient nature brute, culture authentique et détente balnéaire. Préparez votre voyage avec nos idées d’escapades en jet ski, de dégustations viticoles ou d’excursions en 4×4, pour une journée inoubliable au cœur de l’archipel !
Sommaire
- Le Parc National du Teide : Une aventure volcanique spectaculaire
- Observer les baleines et dauphins : Une rencontre marine inoubliable
- Flâner dans les ruelles de La Laguna : Voyage dans le temps colonial
- Plongée et snorkeling : Explorer les fonds marins de l’île
- Randonnée au massif d’Anaga : Immersion dans une forêt primitive
- Se détendre sur la plage de Las Teresitas : L’oasis de sable doré
- Sortie en mer en jet ski : Adrénaline sur la côte sud
- Visiter Vilaflor : Le charme du plus haut village d’Espagne
- Excursion en 4×4 au parc national d’El Teide : Aventure tout-terrain
- Safari privé en jeep et tournées des vignobles : Entre nature et dégustation
- Comparatif : Choisir les meilleures activités selon vos envies
Le Parc National du Teide : Une aventure volcanique spectaculaire
Le Parc National du Teide, joyau de Tenerife, abrite le plus haut sommet d’Espagne (3 718 m) et un paysage lunaire façonné par l’activité volcanique. Classé au patrimoine mondial de l’UNESCO depuis 2007, c’est le parc national le plus visité d’Europe, attirant des millions de curieux chaque année. Ses formations rocheuses et sa biodiversité unique en font un incontournable.
L’ascension du Teide se fait en téléphérique jusqu’à 3 555 m, suivi d’un sentier de 200 m jusqu’au sommet (permis gratuit limité à 200 personnes/jour après 9h). Les randonneurs chevronnés peuvent opter pour l’itinéraire depuis Montaña Blanca, un dénivelé exigeant de 7 à 9 heures. Une ascension nocturne, sans autorisation, reste possible si vous redescendez avant 9h.
| Éléments | Détails |
|---|---|
| Accès | Routes TF-21 (nord) et TF-38 (sud). Navettes gratuites depuis La Orotava et Vilaflor en haute saison. |
| Téléphérique | Ouvert 9h-15h30 (été) à 9h-14h (hiver). Tarif adulte : 25,60€ (aller-retour). Arrivée à 3 555 mètres d’altitude. |
| Meilleure saison | Été pour la Voie lactée, automne/hiver pour des ciels dégagés. Évitez les périodes de brouillard fréquent en été. |
| Permis sommet | Gratuit, à réserver en ligne sur reservasparquesnacionales.es. 200 autorisations quotidiennes, valables 2h. |
| Conseils | Prévoyez vêtements chauds (températures glaciales en hiver) et lumière pour le retour nocturne. Empruntez les sentiers balisés. |
Les 37 sentiers balisés du parc offrent des parcours pour tous les niveaux. Le sentier 11 mène aux Roques de García en 1h30, tandis que l’itinéraire Montaña Blanca (7-9h) convient aux randonneurs expérimentés. Les vues depuis le belvédère de la Rambleta, accessible en téléphérique, sont inégalables. Le sentier Telesforo Bravo (200m) nécessite un permis pour atteindre le sommet.
L’expérience astronomique au Teide est inégalée : 83 des 88 constellations visibles y sont observables. Classé « Destination Starlight » depuis 2014, le parc propose des visites guidées à l’Observatoire du Teide, des randonnées nocturnes avec dégustation de vin local, ou des séances à l’eVscope. Le ciel clair d’automne et d’hiver offre les meilleures conditions d’observation.
Le parc abrite une biodiversité exceptionnelle, avec 50% des espèces endémiques. Le tajinaste rouge (jusqu’à 3m de haut) fleurit entre mai et juillet, offrant un contraste saisissant avec l’écrin minéral. Les randonneurs peuvent croiser le lézard des Canaries ou le gecko endémique. Les mois d’avril à juillet sont idéaux pour admirer cette flore unique.
Observer les baleines et dauphins : Une rencontre marine inoubliable
Tenerife est l’un des meilleurs spots d’Europe pour observer les cétacés toute l’année. Grâce à ses eaux profondes et stables, l’île abrite 21 espèces, dont le globicéphale noir (500-600 individus) et le grand dauphin. Les excursions offrent 80 % de chances de sightings, avec un taux de succès proche de 100 % pour les espèces résidentes.
Les départs s’organisent depuis Los Gigantes (12+ excursions), Costa Adeje, Los Cristianos et Santa Cruz. Les durées varient entre 2 heures (observation + baie de Masca) et 6 heures (falaises des Géants). Une sortie en voilier de 3 heures, au départ de Los Gigantes, inclut observation des baleines, baignade et repas, avec 98 % de réussite.
Avril à octobre est idéal pour la chaleur et les eaux tièdes (24°C en été). Les mois calmes (avril, mai, octobre) offrent des plages moins bondées. Les excursions matinales, sous ciel dégagé, maximisent les chances d’observation. Les conditions hivernales favorisent les rencontres avec les dauphins communs.
- Globicéphale noir : espèce résidente la plus fréquente (500-600 individus)
- Grand dauphin : sociable, acrobaties en groupes
- Cachalot : reconnaissable par sa tête massive
- Dauphin tacheté : marques distinctives sur le dos
- Fausse orque et rorquals : occasionnels
- 21 espèces cohabitent autour de Tenerife
- Privilégier les opérateurs respectant les chartes de protection marine
Les excursions incluent souvent baignade, snorkeling et déjeuner. Une sortie en catamaran propose des arrêts nautiques après l’observation des baleines. Les croisières de 2 à 3 heures combinent découverte marine et détente. Les eaux calmes de mai à juin sont idéales pour les clichés.
Privilégiez les opérateurs engagés dans la conservation, comme Eco Tours Tenerife (partenaire de la Fondation Paul Watson). Tenerife compte de nombreux hôtels labellisés Travelife. Respectez les règles : maintenez une distance, évitez de perturber les animaux et limitez les temps d’observation, surtout en été pour les mères et leurs petits.
Flâner dans les ruelles de La Laguna : Voyage dans le temps colonial
San Cristóbal de La Laguna, classée à l’UNESCO depuis 1999, arbore un plan urbain unique inspiré des villes coloniales américaines. Première capitale de Tenerife, cette cité non fortifiée reflète parfaitement l’urbanisme colonial espagnol, avec son tracé en damier et ses maisons aux façades colorées qui égayent le paysage urbain.
Les ruelles de La Laguna dévoilent des façades vives dans des tons ocre, safran et ambre. Les balcons en bois sculpté, typiques des Canaries, ornent les maisons coloniales. La Casa de los Balcones, avec ses balcons superposés, illustre à merveille cet héritage architectural mêlant influences andalouses et portugaises dans un style sobre mais élégant.
La Cathédrale de La Laguna domine le paysage avec sa façade néoclassique et son dôme majestueux. L’église de la Concepción, bâtie en 1511, charme par son clocher de style mudéjar. Le Palais de Nava, siège de la mairie, séduit par sa tour carrée surmontée d’une coupole élégante, reflétant l’art canarien du XVIIIe siècle.
La Plaza del Adelantado anime le centre historique avec ses terrasses ensoleillées et ses animations culturelles. Le marché hebdomadaire de la Plaza del Cristo propose produits locaux et artisanat traditionnel. À proximité, la Casa de la Música résonne des sons des orchestres locaux lors des festivités, offrant un aperçu vivant de la culture lagunère.
Les guachinches, restaurants traditionnels des Canaries, servent plats locaux à prix abordable. À La Laguna, l’asadillo de pata canarienne et les papas arrugadas accompagnées de sauces maison sont des incontournables. Les terrasses des ruelles pittoresques invitent à savourer ces spécialités dans une ambiance chaleureuse et conviviale.
Les boutiques d’artisanat de La Laguna offrent des céramiques primitives rappelant les traditions guanches. On y trouve aussi des bijoux en pierres volcaniques, des tissus brodés et des mojos maison. Le Mercado de La Laguna accueille plusieurs points de vente d’artisans locaux, permettant de rapporter un souvenir authentique de Tenerife à travers des objets uniques façonnés par des mains expertes.
Plongée et snorkeling : Explorer les fonds marins de l’île
Tenerife allie des eaux cristallines et une biodiversité sous-marine exceptionnelle pour un éveil aquatique en toute saison. Avec des températures oscillant entre 19°C et 23°C, la visibilité atteint 15 à 40 mètres. Plus de 500 espèces de poissons et 5 types de tortues marines cohabitent dans ces fonds volcaniques, entre falaises et grottes sous-marines.
Les spots emblématiques attirent plongeurs et néophytes. Las Galletas dévoile des formations rocheuses idéales pour les débutants, tandis qu’El Puertito accueille des tortues vertes dans un écrin protégé. La réserve marine d’Abades, avec son récif volcanique à 12 mètres, permet d’observer raies aigles et bancs de barracudas sans difficulté technique.
Les eaux de Tenerife regorgent de vie colorée : raies manta, tortues vertes, caouannes et imbriquées croisent les bancs de sérailles et de mérous. La réserve de Los Gigantes abrite 250+ espèces, dont des hippocampes discrets. Les amateurs de rencontres rares noteront les passages occasionnels de requins pèlerins ou de baleines à bec.
Les centres PADI et CMAS encadrent tous niveaux, du baptême au certificat professionnel. Aqua-Marina (5 étoiles PADI) propose des formations Open Water à partir de 33€, tandis que Dive Center Tenerife offre des sorties Nitrox. Les familles opteront pour des excursions guidées avec équipement inclus, entre 35€ et 80€ par personne.
Les sites accessibles aux familles incluent Costa Adeje et Alcalá, avec des eaux peu profondes et tranquilles. À El Puertito, les enfants observent poissons-papillons et poulpes en sécurité. Le Muelle de Radazul, avec son accès facile, permet de nager parmi des bancs de castagnoles argentés, idéal pour une première expérience.
Pour des conditions optimales, privilégiez juin à novembre. La température de l’eau varie entre 19°C en hiver et 24°C en été, avec une visibilité maximale hors printemps. Comme à Minorque, évitez les périodes de forte houle. Les mois de septembre-octobre combinent eaux tièdes et ciel clair pour des plongées inoubliables.
Randonnée au massif d’Anaga : Immersion dans une forêt primitive
Le massif d’Anaga, réserve de biosphère UNESCO depuis 2015, renferme une laurisylve datant de 2,5 millions d’années. Cette forêt primitive, présente aussi à la Gomera et La Palma, arbore des feuillages persistants rappelant le laurier. Son écosystème unique abrite 140 espèces endémiques, protégées parmi les 14 419 hectares du parc rural.
Classé Réserve de biosphère, Anaga préserve des espèces rares comme la colombe de laurisylve et la violette d’Anaga. Sur ses 14 419 hectares dominés par Santa Cruz de Tenerife, la flore inclut le tajinaste rouge et les fougères. Ce patrimoine naturel, inaccessible à certaines périodes, nécessite une exploration respectueuse pour préserver son équilibre fragile.
Le Sendero de los Sentidos, accessible depuis Cruz del Carmen, propose trois circuits sensoriels de 1 km adaptés aux familles. Pour les randonneurs expérimentés, l’itinéraire Afur-Tamanfeste-Taganana (3h40) dévoile falaises et plages cachées. Plus longue (11 km), la boucle de Taganana traverse forêts et crêtes volcaniques.
Depuis le Mirador Cruz del Carmen, la vue porte jusqu’à La Laguna et, par temps clair, sur le Teide. À Taganana, les falaises offrent des perspectives vertigineuses sur l’océan et les aiguilles volcaniques. Les sentiers de Las Vueltas ou de la Cruz del Carmen invitent à des clichés panoramiques inoubliables.
La flore exceptionnelle d’Anaga inclut la vipérine rouge (jusqu’à 3m), le genêt du Teide et le pin des Canaries. Vous croiserez aussi le pigeon de laurier, le lézard tacheté de Tenerife et des fougères ancestrales. Cette biodiversité justifie son classement UNESCO.
Prévoyez chaussures de marche, vêtements chauds et imperméables malgré le climat tempéré. L’humidité et les brumes matinales surprennent même en été. Pour les nuits sous les étoiles, un sac adapté aux chutes à 0°C en hiver est conseillé pour profiter pleinement de cette aventure.
Se détendre sur la plage de Las Teresitas : L’oasis de sable doré
Las Teresitas brille par son sable doré apporté du désert du Sahara. Contrairement aux plages volcaniques de Tenerife, ce site de Santa Cruz offre un contraste inédit entre océan Atlantique et étendue lumineuse. Ses 500 mètres de longueur attirent autant les locaux que les voyageurs en quête de baignade.
La plage propose transats, parasols et douches pour le confort des baigneurs. Les amateurs de sports nautiques y trouvent des locations de kayaks et de pédalos. En été, des cours de fitness en plein air complètent l’offre. Le stationnement est facilité par un grand parking gratuit bordant le site.
Les chiringuitos alignent leurs parasols colorés le long de la plage. Des établissements comme El Chiringuito ou El Pescador servent poissons grillés et salades fraîches. Le week-end, les terrasses s’animent avec des grillades de poulpe et de thon. Les papas arrugadas accompagnent souvent ces plats traditionnels.
À 10 km de Santa Cruz, la plage s’atteint par l’Avenida Marítima puis la TF-11. Le bus 910 relie le centre-ville en 16 minutes. Un parking facilite l’accès en voiture. En haute saison, privilégiez les horaires matinaux pour trouver place.
Le village de San Andrés, à deux pas, charme par ses maisons blanches ajourées de couleurs. Le Castillo de San Andrés, partiellement effondré, rappelle son passé de bastion côtier. Les ruelles bordées de restaurants de poissons frais offrent une pause authentique après la baignade.
Évitez les après-midis de juillet-août pour la baignade. Optez pour les plages du nord en été, plus calmes. Pour une alternative de sable doré, pensez à la plage de Saleccia en Corse, comparable à Las Teresitas pour son cadre idyllique. Les mois de mars-mai et septembre-novembre offrent des températures idéales avec moins de touristes, combinant baignade agréable et cadre paisible.
Sortie en mer en jet ski : Adrénaline sur la côte sud
La côte sud de Tenerife offre des eaux calmes, jet ski. Les conditions météorologiques stables toute l’année permettent de profiter de cette activité en toute sécurité. Depuis Los Cristianos ou Costa Adeje, observez le volcan Teide en arrière-plan pendant votre escapade marine.
Différentes options s’offrent à vous : initiation courte (1h à 60€), circuits guidés (2h à 120€) ou location libre (avec permis). Les safaris en jet ski, souvent combinés à des visites des grottes marines, attirent les amateurs d’adrénaline. Les débutants peuvent s’initier sans expérience préalable.
Les circuits emblématiques incluent les falaises de Los Gigantes, les grottes volcaniques et la baie de Las Américas. Depuis Puerto Colón, longez les formations rocheuses sculptées par l’érosion. Les pistes les plus longues atteignent 60 km, avec des arrêts pour nager ou admirer les dauphins.
Les centres nautiques comme JetScoot Tenerife (Puerto Colón) ou Club Canary (Las Américas) proposent du matériel récent. Les tarifs débutent à 60€ pour une heure de location, incluant gilet de sauvetage et briefings sécurité. Les guides professionnels encadrent les circuits guidés pour une expérience optimale.
Des règles strictes encadrent cette activité : port obligatoire du gilet de sauvetage, vitesse limitée à 50 km/h et interdiction d’approcher les cétacés. Les pilotes reçoivent un briefing avant le départ. Un permis n’est requis que pour les locations libres sans accompagnement.
Les jet skis offrent des opportunités rares d’observer des dauphins en pleine mer, surtout près de Palm Mar. Bien que non garanti, le taux d’observation atteint 80% selon les conditions. Les circuits évitent de perturber les animaux, respectant les principes du tourisme responsable.
Visiter Vilaflor : Le charme du plus haut village d’Espagne
Vilaflor trône à 1400 mètres d’altitude, entre forêts de pins canariens et paysages volcaniques uniques. Ce village est le plus haut d’Espagne et des îles Canaries, avec des altitudes variant entre 1400 et 1600 mètres selon les sources. Niché sur les flancs du cirque de Las Cañadas, il offre un point de vue imprenable sur le parc national du Teide.
Les ruelles de Vilaflor dévoilent une architecture typique des Canaries. Les maisons en pierre locale arborent des balcons en bois sculptés, comme la Maison Soler qui illustre parfaitement ce style. Les façades blanches et les toits en tuiles rouges rappellent le savoir-faire ancestral des artisans locaux, mélange d’influences andalouses et portugaises.
L’église San Pedro Apóstol, construite en 1550 sur les fondations d’un ancien ermitage, honore Pedro de Betancur. Ce religieux franciscain, né à Vilaflor de Chasna en 1626, a fondé l’Ordre des Frères de Bethléem à Antigua Guatemala. Il est devenu le premier saint originaire des îles Canaries et du Guatemala.
Les randonnées au départ de Vilaflor offrent des paysages spectaculaires. Le sentier PR-TF 72 mène au Paysage Lunaire à travers des formations rocheuses uniques sculptées par l’érosion. Pour les amateurs de dénivelés, le circuit de Montana Blanca s’élève sur 1350 mètres. La boucle de Taganana traverse forêts et crêtes volcaniques sur 11 km.
Les produits du terroir de Vilaflor surprennent par leur qualité. Le vin d’altitude, produit dans des vignes à flanc de montagne, arbore des saveurs uniques. Le miel local, récolté dans les forêts de pins, se déguste nature ou en accompagnement de fromages. Les amandes, cultivées en terrasses, terminent parfaitement un repas à base de papas arrugadas et de mojos.
Pour rejoindre Vilaflor, prenez la TF-51 depuis Arona, la TF-563 depuis San Miguel de Abona ou la TF-21 depuis Granadilla de Abona. La ligne de bus 482 relie Los Cristianos à Vilaflor pour 2 à 4 dollars. Le printemps (mars-mai) et l’automne (septembre-novembre) restent les meilleures périodes pour profiter de sa floraison et de ses randonnées dans des conditions idéales.
Excursion en 4×4 au parc national d’El Teide : Aventure tout-terrain
Les circuits en 4×4 ouvrent les portes à des zones inaccessibles autrement dans le parc national du Teide. Ces engins tout-terrain sillonnent des paysages lunaires, des coulées de lave figées et des crêtes volcaniques. En demi-journée, vous traversez les paysages emblématiques de l’île, entre dunes d’El Médano et falaises de Los Gigantes.
Les circuits en quad ou 4×4 explorent des itinéraires variés. Certains suivent les traces de l’ascension du Teide, d’autres serpentent les crêtes d’Adeje ou les calderas de Pico Viejo. Les randonnées mécaniques vous mènent au cœur des contrastes géologiques de Tenerife, entre formations basaltiques et végétation résistante.
Les excursions incluent généralement des haltes à des sites emblématiques. La caldeira du volcan dévoile son écrin de pierres colorées. Les tubes de lave comme la Cueva del Viento révèlent les méandres de coulées millénaires. Les miradors offrent des vues imprenables sur les îles avoisinantes, avec le Teide en point de mire.
Les guides partagent l’histoire volcanique du Teide, expliquant ses éruptions successives et son statut de troisième plus haut volcan du monde. Ils pointent l’activité sismique actuelle, avec un sol qui s’élève de 1 cm par an. Les explications géologiques révèlent comment ce géant s’est construit par couches successives.
Plusieurs opérateurs proposent des sorties 4×4. Quad Tenerife, Canaritours et Tenerife Buggy Adventure figurent parmi les plus réputés. Les forfaits varient entre 59,50€ (demi-journée) et 120€ (journée complète), incluant parfois repas et transferts.
Prévoyez un équipement adapté aux caprices météo. Emportez vêtements chauds (températures glaciales en altitude), crème solaire et casque fourni par l’opérateur. L’activité nécessite une forme moyenne, les arrêts fréquents permettant de profiter pleinement des paysages sans surmenage.
Safari privé en jeep et tournées des vignobles : Entre nature et dégustation
Le safari en jeep conjugue aventure et découverte des vignobles de Tenerife. Depuis les vallées volcaniques jusqu’aux villages pittoresques, ce mélange d’adrénaline et de raffinement invite à des pauses dégustation dans des caves locales. Les circuits s’adaptent aux amateurs de paysages et de vins d’altitude.
Les vignobles de Tenerife s’étendent sur cinq appellations d’origine. La vallée de La Orotava, humide et fertile, cultive des cépages comme le Listán Blanco. À Tacoronte-Acentejo, la plus ancienne région viticole, le Listán Noir et le Baboso Negro dominent. Ces sols volcaniques donnent des vins minéraux, uniques dans les îles Canaries.
Les domaines locaux ouvrent leurs portes pour des visites guidées. Bodegas Monje, enclavée dans la montagne, propose des dégustations de vins blancs secs. La Casa del Vino, à La Orotava, expose 300 vins de l’île. Des caves familiales comme Suertes del Marqués allient tradition ancestrale et techniques modernes dans des cadres panoramiques.
Les paysages traversés oscillent entre forêts de pins et vignobles en terrasses. Les circuits sillonnent Vilaflor, ses maisons en pierre, et les falaises de Los Gigantes. Les guachinches locaux, auberges traditionnelles, agrémentent les étapes de plats locaux et vins de l’île.
Les formules varient : demi-journée (de 59,50€) pour un aperçu rapide, ou journée complète (120€) avec repas dans un guachinche. Les safaris nocturnes combinent étoiles et dégustations. Les groupes restreints (3-4 jeeps) garantissent une expérience intimiste, guides passionnés.
Pour personnaliser votre safari, choisissez le thème (géologie, gastronomie) et l’échelle du groupe. Les opérateurs comme Triperife Excursions Tenerife offrent des circuits privés. Réservation conseillée en haute saison, surtout pour les visites des vignobles, souvent limitées en places.
Comparatif : Choisir les meilleures activités selon vos envies
Que vous soyez en famille, amateur de nature, adepte d’adrénaline ou passionné d’histoire, Tenerife s’adapte à vos attentes. Les activités gratuites (plages, randonnées) alternent avec les options payantes (jet ski, excursions). Les tarifs varient de 19€ pour l’astronomie au Teide à 350€ pour une plongée certifiante. Composez votre itinéraire selon vos envies et votre budget.
| Activité | Tarif moyen | Informations complémentaires |
|---|---|---|
| Observation des baleines et dauphins | De 22,4€ à 80€ | Excursions de 2 à 6 heures au départ de Los Gigantes ou Costa Adeje |
| Sports nautiques (jet ski) | À partir de 70€ | Disponible sur la côte sud, encadré par des professionnels |
| Excursion en 4×4 | À partir de 59,50€ | Accès aux zones reculées du Teide, demi-journée ou journée |
| Plongée | De 33€ à 350€ | Inclut cours PADI Open Water et plongées selon votre niveau |
| Parcs aquatiques (Siam Park) | 42,5€ | Billets journée, réservation conseillée en haute saison |
| Golf | 35-51€ (9 trous), 57-86€ (18 trous) | Plusieurs parcours disponibles sur l’île |
| Observation des étoiles | 19€/personne | Activité nocturne sur les hauteurs de Tenerife, dépend des conditions |
| Plages | Gratuit | L’accès est libre, location de transats/parasols payante |
| Randonnée | Gratuit | Nombreux sentiers balisés, équipement adapté nécessaire |
| Visites guidées (La Laguna, Vilaflor) | Tarifs variables | Excursions culturelles combinables avec d’autres sites |
Tenerife mêle paysages volcaniques à explorer au Parc National du Teide, héritage colonial à La Laguna, et aventures en mer ou en montagne. Pour une escapade réussie, mixez randonnées dans l’Anaga, rencontres avec les dauphins des côtes et dégustations viticoles authentiques. Prêt à planifier votre itinéraire ? Cette île aux multiples visages vous promet des souvenirs à la hauteur de ses falaises. Parce que visiter Tenerife, c’est vivre une aventure où chaque jour révèle une nouvelle facette de l’âme canarienne.
